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- (美)亚伯拉罕·匹赞姆(Abraham Pizam),(以)优尔·曼斯菲尔德(Yoel Mansfeld)编著;舒伯阳,冯玮主译 著
- 出版社: 沈阳:东北财经大学出版社
- ISBN:7810844229
- 出版时间:2005
- 标注页数:352页
- 文件大小:71MB
- 文件页数:377页
- 主题词:旅游-消费-研究
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图书目录
第一部分 导论 1
第1章 与旅游业相关的消费者行为 3
学习目标 3
1.1 旅游者动机 3
1.2 旅游者类型 5
1.3 目的地选择 7
1.4 旅游消费者行为模型 10
1.5 非消费者 16
1.6 摘要与结论 17
概念与定义 18
复习思考题 18
参考文献 19
第二部分 旅游目的地与旅游产品的选择 23
第2章 旅游目的地选择的影响因子评估 25
学习目标 25
2.1 导言 25
2.2 独立选择试验的理论背景 26
2.3 假想目的地的选择模型——加勒比海的5个群岛 28
2.4 对远程包机休闲垂钓的独立选择试验——北安大略地区 32
2.5 摘要与结论 38
概念与定义 39
复习思考题 39
参考文献 40
第3章 滑雪目的地选择的影响因子分析:“手段—目的”分析法 41
学习目标 41
3.1 导言 41
3.2 “手段—目的”理论 42
3.3 评估“手段—目的”关系的一般方法 43
3.4 研究目标和方法 43
3.5 分析与结论 45
3.6 休闲业和目的地研究的启示 51
概念与定义 52
复习思考题 52
选择性项目:“手段—目的”链的测量 53
参考文献 54
第4章 旅游目的地决策过程各阶段中的形象和感知性约束 57
学习目标 57
4.1 导言 57
4.2 目的地选择域的结构 59
4.3 研究假设 61
4.4 数据收集 61
4.5 促进因子和抑制因子 63
4.6 研究结果 64
4.7 结论评述 66
概念与定义 67
复习思考题 67
参考文献 68
第5章 旅游者的决策制定和行为过程 72
学习目标 72
5.1 导言 72
5.2 旅游者的决策与行为过程 72
5.3 相对论:社会科学和决策论中的不同范式 77
5.4 实证主义论点:理性的旅游者 79
5.5 解释派的观点:对旅游者其他方面的认识 84
5.6 摘要与结论 88
概念与定义 89
复习思考题 89
参考文献 90
第6章 家庭决策与旅游行为、态度的关系 93
学习目标 93
6.1 导言 93
6.2 数据及研究方法 94
6.3 研究发现 95
6.4 营销启示 98
6.5 对未来研究的建议 99
概念与定义 100
复习思考题 100
参考文献 101
第7章 消费者决策与购前信息搜寻 103
学习目标 103
7.1 旅游业中的营销传播 103
7.2 购前信息搜寻的特点 105
7.3 被搜寻信息的类型 106
7.4 外部信息搜寻的数量和来源 107
7.5 信息搜寻的决定因素 111
7.6 购买介入与信息搜寻 111
7.7 战略启示 113
概念与定义 113
复习思考题 114
参考文献 114
第8章 影响消费者选择的情境:旅游业中的诱导效应 117
学习目标 117
8.1 导言 117
8.2 研究目的 119
8.3 研究方法 119
8.4 研究发现 122
8.5 研究启示 124
8.6 局限性 125
8.7 研究结论 126
概念与定义 126
复习思考题 127
参考文献 127
第9章 包价旅游与顾客忠诚 129
学习目标 129
9.1 本章目标与结构 129
9.2 包价旅游 130
9.3 旅游经历和忠诚 130
9.4 对包价旅游忠诚的描述 132
9.5 摘要与结论 138
概念与定义 139
复习思考题 140
参考文献 140
第三部分 感知、期望与满意 143
第10章 目的地形象及其游后修正:以土耳其为例 145
学习目标 145
10.1 目的地形象 145
10.2 形象和市场营销 149
10.3 土耳其实际游历后所引发形象改变的实证研究 153
10.4 研究结论 156
概念与定义 157
复习思考题 157
参考文献 157
第11章 对风景道路变化的价值评估 160
学习目标 160
11.1 导言 160
11.2 旅行选择行为的经济学分析 160
11.3 调查方法 163
11.4 逻辑斯蒂(Logit)模型 164
11.5 最大似然估计 165
11.6 游客对道路变化的支付意愿 166
11.7 应用手册 168
11.8 局限性 169
11.9 研究结论 169
概念与定义 170
复习思考题 170
参考文献 170
第12章 旅游期望的形成:新西兰宿营车旅游者的案例 172
学习目标 172
12.1 导言 172
12.2 对期望的理解 172
12.3 构想 173
12.4 目的与动机 173
12.5 价值 175
12.6 价值“逻辑” 176
12.7 态度 176
12.8 期望 177
12.9 情感 178
12.10 关于期望的案例研究——新西兰宿营车旅游者 179
概念与定义 184
复习思考题 185
参考文献 185
第13章 从SERVQUAL的心理测量到性别因子:旅游者满意度的衡量 187
学习目标 187
13.1 导言 187
13.2 服务质量理论的发展历程 187
13.3 SERVQUAL法的发展 189
13.4 差距分析——满意度和服务质量的衡量方法 190
13.5 差距模型与旅游体验之间的关系 194
13.6 摘要与结论 196
概念与定义 197
复习思考题 197
参考文献 198
第14章 感知距离:一个在旅游行为研究中被忽视的问题 202
学习目标 202
14.1 导言 202
14.2 感知的距离 203
14.3 距离的感知 204
14.4 个案研究 205
14.5 结论与启示 210
概念与定义 210
复习思考题 211
参考文献 211
第四部分 旅游者行为的研究方法 215
第15章 旅游研究的定量工具:知觉图的应用 217
学习目标 217
15.1 导言 217
15.2 作为管理工具的营销研究 218
15.3 消费者感知与产品定位 218
15.4 定位方法 219
15.5 知觉图 221
15.6 创建知觉图 222
15.7 研究设计 223
15.8 知觉图的诠释 225
15.9 研究结论 226
概念与定义 226
复习思考题 227
附录:运动鞋调查 228
参考文献 233
第16章 旅游者行为的定性研究方法 234
学习目标 234
16.1 导言 234
16.2 在旅游研究中采用定性方法的必要性 234
16.3 定性调查的策略 236
16.4 数据收集 240
16.5 数据分析和诠释 246
16.6 摘要与结论 250
概念与定义 250
复习思考题 251
参考文献 251
第五部分 旅游者行为 255
第17章 游船旅游者消费行为的比较研究 257
学习目标 257
17.1 历史背景 257
17.2 20世纪90年代的游船旅游 257
17.3 文献及研究方法 258
17.4 研究中的游船对象 259
17.5 游客概况 261
17.6 游客行为 264
17.7 抵达与登船 264
17.8 船上用餐 264
17.9 游客活动 265
17.10 停靠港口 267
17.11 本次研究的旅游航线 267
17.12 研究结论 269
概念与定义 269
复习思考题 270
参考文献 270
第18章 跨文化的旅游者行为 271
学习目标 271
18.1 旅游与文化 271
18.2 趋同化与趋异化之争 271
18.3 跨文化或跨民族的特征研究 272
18.4 旅游中的跨文化研究 273
18.5 对跨文化/跨民族研究的质疑 275
18.6 研究目的 275
18.7 研究方法 276
18.8 研究结果 277
18.9 研究结论 279
18.10 研究的局限性 279
概念与定义 280
复习思考题 280
参考文献 280
第19章 美国休闲旅游市场的消费者行为:年长及非年长旅游者的对比分析 284
学习目标 284
19.1 导言 284
19.2 相关研究 285
19.3 研究目的 286
19.4 研究方法 286
19.5 研究结论 287
19.6 启示与结论 291
概念与定义 293
复习思考题 293
参考文献 294
第20章 家庭生命周期各阶段的旅游支出模型与度假类型 296
学习目标 296
20.1 导言 296
20.2 研究背景和内容 297
20.3 家庭生命周期研究样本的分布 298
20.4 家庭生命周期和度假消费支出 300
20.5 家庭生命周期各阶段度假的差别 301
20.6 研究结论 305
概念与定义 306
复习思考题 306
参考文献 306
第21章 旅游生活方式拓展:以新西兰为例 308
学习目标 308
21.1 背景介绍 308
21.2 研究进展 309
21.3 旅游生活方式的概念模型 310
21.4 生活方式的测量工具 312
21.5 数据分析 314
21.6 分层描述 315
21.7 讨论及结论 322
概念与定义 324
复习思考题 324
参考文献 324
第22章 老年女性的旅游生活方式剖析 327
学习目标 327
22.1 导言 327
22.2 相关研究 328
22.3 研究重点 329
22.4 研究方法 329
22.5 分析模式 330
22.6 研究结果 330
22.7 结论与启示 345
概念与定义 346
复习思考题 347
参考文献 347
总论 351