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梅方烹饪大全-中国烹饪技术
文件大小:5MB 标注页数:207页 文件页数:226页
MD5:140d8b0a7dff28fcf455e84ff98a4fd8
ISBN:7538308787
出版社:南宁:广西民族出版社
作者:梅方
出版时间:1991
世界中国烹饪精萃 第二届世界中国烹饪大赛作品集
文件大小:45MB 标注页数:142页 文件页数:150页
MD5:fcf3e602a4e22647753709e50d94b5cc
ISBN:7504437530
出版社:北京:中国商业出版社
作者:第二届世界中国烹饪大赛执委会编
出版时间:2000
烹饪理论与实践 首届中国烹饪学术研讨会论文选集
文件大小:12MB 标注页数:309页 文件页数:315页
MD5:59c8134416baa3dc817d552bdecbfa5e
ISBN:7504409200
出版社:北京:中国商业出版社
作者:中国烹饪协会编
出版时间:1991