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烹饪理论与实践 首届中国烹饪学术研讨会论文选集
文件大小：12MB 标注页数：309页 文件页数：315页
MD5：59c8134416baa3dc817d552bdecbfa5e
ISBN：7504409200
出版社：北京：中国商业出版社
作者：中国烹饪协会编
出版时间：1991
100位中国烹饪大师作品集锦 贝类菜典
文件大小：66MB 标注页数：399页 文件页数：410页
MD5：f05f32deaaa7cf080c2444914ef2eb7a
ISBN：9787543679986
出版社：青岛：青岛出版社
作者：中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写
出版时间：2013
100位中国烹饪大师作品集锦 虾蟹菜典
文件大小：125MB 标注页数：399页 文件页数：410页
MD5：da924d3866998df54c9adf66dab6ec2a
ISBN：9787543679993
出版社：青岛：青岛出版社
作者：中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写
出版时间：2013
100位中国烹饪大师作品集锦 猪肉菜典
文件大小：59MB 标注页数：383页 文件页数：394页
MD5：3fa712b23f25638aa84f59087853a500
ISBN：9787543679894
出版社：青岛：青岛出版社
作者：中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写
出版时间：2013
100位中国烹饪大师作品集锦 菌豆菜典
文件大小：95MB 标注页数：399页 文件页数：402页
MD5：cdbad14d4c8f6c4d7863c4a3aa4c48ab
ISBN：9787543679955
出版社：青岛：青岛出版社
作者：中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写
出版时间：2013
100位中国烹饪大师作品集锦 禽蛋菜典
文件大小：100MB 标注页数：399页 文件页数：402页
MD5：7c12c5579d8fbd62e0f8c5b96818b998
ISBN：9787543679900
出版社：青岛：青岛出版社
作者：中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写
出版时间：2013
100位中国烹饪大师作品集锦 果蔬菜典
文件大小：63MB 标注页数：399页 文件页数：410页
MD5：f3cba6da89c0d9160d608391cbdc9706
ISBN：9787543679917
出版社：青岛：青岛出版社
作者：中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写
出版时间：2013
100位中国烹饪大师作品集锦 牛羊兔菜典
文件大小：63MB 标注页数：399页 文件页数：410页
MD5：9a1291237fc5f5969de3e643192d094d
ISBN：9787543679948
出版社：青岛：青岛出版社
作者：中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写
出版时间：2013