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中式面点工艺 广式面点
文件大小:32MB 标注页数:128页 文件页数:137页
MD5:b504af0f83882fb58c8191c2cc93fe93
ISBN:7516702765
出版社:北京:中国劳动社会保障出版社
作者:郑慧敏,张霞主编
出版时间:2013
中式面点工坊 中国面点大全
文件大小:115MB 标注页数:215页 文件页数:218页
MD5:43ce78c9abd5e202681b39c3897b41d9
ISBN:9787538438451
出版社:长春:吉林科学技术出版社
作者:方志荣,徐惠荣,刘顺保等主编
出版时间:2008