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实用厨艺

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文件大小:50MB 标注页数:143页 文件页数:149页

MD5:dda12ffcf411e9ae2cd8a64ea6f73eac

ISBN:7536223048

出版社:广州:岭南美术出版社

作者:宁远编著

出版时间:2001

美食厨艺要诀

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文件大小:6MB 标注页数:304页 文件页数:317页

MD5:2ef6c33c62b9ddf6acbdd34c945bad95

ISBN:7543625237

出版社:青岛:青岛出版社

作者:浩瀚,李林娟主编

出版时间:2001

厨艺基础

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文件大小:3MB 标注页数:172页 文件页数:182页

MD5:0ffd835f8eb73dbc671c11fbed2a7f08

ISBN:7806626395

出版社:贵阳:贵州科技出版社

作者:王世杰编著

出版时间:2007

厨艺窍门

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文件大小:51MB 标注页数:301页 文件页数:317页

MD5:62d17d0fc2461bfca3f269bb32847b37

ISBN:9787516618547

出版社:北京:新华出版社

作者:王荣泰,陈金伟主编

出版时间:2015

天王厨艺

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文件大小:28MB 标注页数:110页 文件页数:117页

MD5:e372c73f9c7f2304b3c156efbbb2c660

ISBN:7801273494

出版社:北京:经济日报出版社

作者:何江西著

出版时间:2000

情调厨艺

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文件大小:21MB 标注页数:89页 文件页数:95页

MD5:69e41ff8eeed51c0d132060a417dfbdc

ISBN:7534017114

出版社:杭州:浙江人民美术出版社

作者:(日)松尾菜月编著

出版时间:2003

家庭厨艺

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文件大小:58MB 标注页数:337页 文件页数:352页

MD5:7be54c07a94af229ddfaf111474c1071

ISBN:7533132491

出版社:济南:山东科学技术出版社

作者:王殿凯等主编

出版时间:2003

家庭厨艺

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文件大小:38MB 标注页数:377页 文件页数:397页

MD5:39b538f7bf4aa7f134b93bebd97282b8

ISBN:7533132491

出版社:济南:山东科学技术出版社

作者:王殿凯,孙宪甫,张继战主编

出版时间:2006

川菜厨艺大全

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文件大小:179MB 标注页数:612页 文件页数:634页

MD5:318799e0b9545f08e20d23ebf165f95a

ISBN:7536687125

出版社:重庆:重庆出版社

作者:邓开荣,陈小林主编

出版时间:2007

中西名菜厨艺

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文件大小:27MB 标注页数:93页 文件页数:104页

MD5:25fcc464cf70eaf4be3d51d6bbd55ead

ISBN:9787547842942

出版社:上海:上海科学技术出版社

作者:朱秀芳编

出版时间:2019