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法式烘焙圣经

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ISBN:

出版社:

作者:(法)雅克·法伊弗(Jacquy Pfeiffer)

出版时间:2016

Hello!法式烘焙

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文件大小:37MB 标注页数:226页 文件页数:233页

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ISBN:9787530485712

出版社:北京:北京科学技术出版社

作者:米里耶勒·瓦莱特著;栾晓森译

出版时间:2017

法式烘焙创意宝典 世界烘焙大师米沙拉克的105堂烘焙

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文件大小:130MB 标注页数:319页 文件页数:328页

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ISBN:9787122280053

出版社:北京:化学工业出版社

作者:(法)克里斯托弗·米沙拉克(Christophe Michalak)著

出版时间:2017

法式甜点经典配方与烘焙技巧

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文件大小:53MB 标注页数:371页 文件页数:382页

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ISBN:9787121304422

出版社:北京:电子工业出版社

作者:(法)索拉尔(solar)

出版时间:2017

50道超人气经典法式烘焙

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文件大小:24MB 标注页数:135页 文件页数:139页

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ISBN:9787534961571

出版社:郑州:河南科学技术出版社

作者:许正忠,陈其伯著

出版时间:2013

法式烘焙教科书 2 糕点装饰 经典蛋糕 法国金牌主厨的烘焙

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文件大小:27MB 标注页数:183页 文件页数:191页

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ISBN:9787518406302

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:(法)La Martiniere

出版时间:2016

法式烘焙教科书 1 面团 塔 奶油甜点 法国金牌主厨的烘焙

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文件大小:23MB 标注页数:175页 文件页数:184页

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ISBN:9787518406319

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:(法)La Martiniere

出版时间:2016

法式烘焙教科书 4 马卡龙 面包 小点心 法国金牌主厨的烘焙

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文件大小:40MB 标注页数:248页 文件页数:258页

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ISBN:9787518406289

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:(法)La Martiniere

出版时间:2016

法式烘焙教科书 3 巧克力 节日甜点 法国金牌主厨的烘焙

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文件大小:27MB 标注页数:176页 文件页数:184页

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ISBN:7518406291

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:(法)克里斯托弗·费德尔著;郭晓赓译

出版时间:2016

经典法式烘焙起步就成功 步骤图解 关键技法

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文件大小:91MB 标注页数:216页 文件页数:222页

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ISBN:9787121332265

出版社:北京:电子工业出版社

作者:(法)托马斯·菲乐著;赵翎君译

出版时间:2018