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贝雷油脂化学与工艺学 第6版
文件大小：82MB 标注页数：570页 文件页数：591页
MD5：0fee232e8328f09233fb2dc5b151d655
ISBN：9787518407859
出版社：北京：中国轻工业出版社
作者：（加）沙希迪装备；王兴国，金青哲主译
出版时间：2016
食用油脂产品 产品与应用 贝雷油脂化学与工艺学 第4卷 第6版
文件大小：59MB 标注页数：416页 文件页数：438页
MD5：04439748dfed02694f5d368d7bb8cd70
ISBN：7518406883
出版社：北京：中国轻工业
作者：沙希迪
出版时间：2016
贝雷油脂化学与工艺学 第3卷 食用油脂产品 特种油脂与油脂产品 第6版
文件大小：216MB 标注页数：605页 文件页数：626页
MD5：5b8522da18e7c62ab243bd372b46c64c
ISBN：9787518408368
出版社：北京：中国轻工业出版社
作者：（加）Fereidoon Shahidi主编；王兴国，金青哲主译
出版时间：2016
贝雷油脂化学与工艺学 第6卷 油脂的工业产品与非食用产品 第6版
文件大小：45MB 标注页数：372页 文件页数：392页
MD5：c6d022b51e3cc625c72fb0d7b6e3a048
ISBN：9787518412112
出版社：北京：中国轻工业出版社
作者：（加）Fereidoon Shahidi主编；王兴国，金青哲主译
出版时间：2016