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国际葡萄酿酒药典 葡萄酿酒辅料标准

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ISBN:7501934533

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:国际葡萄和葡萄酒组织编制,张春娅编译

出版时间:2002

葡萄酿酒的科学技术 第4册 酿酒科学与发酵工程

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文件大小:137MB 标注页数:672页 文件页数:691页

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ISBN:

出版社:全国食品与发酵工业科技情报站

作者:秦含章

出版时间:1989

中国酿酒工业年鉴 2008

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文件大小:194MB 标注页数:648页 文件页数:661页

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ISBN:9787501969142

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:中国酿酒工业协会,中国酿酒工业年鉴编委会编

出版时间:2009

中国酿酒工业年鉴 2009

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ISBN:9787501978793

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:中国酿酒工业协会,《中国酿酒工业年鉴》编委会编

出版时间:2011

中国酿酒工业年鉴 2001

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文件大小:48MB 标注页数:647页 文件页数:657页

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ISBN:7501158231

出版社:北京:新华出版社

作者:中国酿酒工业协会编

出版时间:2002

中国酿酒工业年鉴 2010-2011

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ISBN:9787501988884

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:中国酿酒工业协会,《中国酿酒工业年鉴》编委会编

出版时间:2012

中国酿酒工业年鉴 2003

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ISBN:750194038X

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:中国酿酒工业协会编著

出版时间:2004

遇见酿酒

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文件大小:29MB 标注页数:273页 文件页数:284页

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ISBN:7539658278

出版社:合肥:安徽文艺

作者:吴世香著

出版时间:2016

实用酿酒技术

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文件大小:117MB 标注页数:355页 文件页数:365页

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ISBN:9787030320704

出版社:北京:科学出版社

作者:黄亚东主编

出版时间:2011

酿酒

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文件大小:53MB 标注页数:76页 文件页数:81页

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ISBN:

出版社:黑龙江省轻工业研究所

作者:黑龙江省发酵工业科技情报站编

出版时间:1986