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食品感官鉴评 第2版
文件大小:4MB 标注页数:155页 文件页数:163页
MD5:841e5e6d70dc9e1a64da8f9a06697243
ISBN:7562306796
出版社:广州:华南理工大学出版社
作者:张水华等编
出版时间:1999
葡萄酒鉴评饮用法 葡萄酒的感官特征及其风味科学研究
文件大小:46MB 标注页数:202页 文件页数:212页
MD5:6d6979f991e354b46f60bdcaba50b24a
ISBN:
出版社:全国食品与发酵工业科技情报站
作者:秦含章编
出版时间:1988