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现代食品感官分析技术
文件大小：6MB 标注页数：223页 文件页数：235页
MD5：cfad184121541be4f3fadbff6aee5dd7
ISBN：7536418426
出版社：成都：四川科学技术出版社
作者：余疾风编著
出版时间：1991
食品分析与感官评定 第2版
文件大小：69MB 标注页数：308页 文件页数：323页
MD5：a77666bcfd4711dd20fb44543eb482e8
ISBN：9787109151109
出版社：北京：中国农业出版社
作者：吴谋成主编；庞杰，孙智达，吴晓萍副主编；刘玲，杨武英，何颖等参编
出版时间：2011
中国食品工业标准汇编 感官分析方法卷
文件大小：78MB 标注页数：286页 文件页数：292页
MD5：238e56edb8a0b28081d7121b71d10960
ISBN：7506645424
出版社：北京：中国标准出版社
作者：中国标准出版社第一编辑室编
出版时间：2007
教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验
文件大小：11MB 标注页数：186页 文件页数：199页
MD5：0d67a4b06fd6c1bd29e505ee12b77d90
ISBN：7502580344
出版社：化学工业出版社；高等教育教材出版中心
作者：张水华，徐树来，王永华编
出版时间：2006