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食品质量与安全管理学
文件大小：142MB 标注页数：277页 文件页数：286页
MD5：c44f62323e9a23cc954f903559aa3e56
ISBN：9787030487568
出版社：北京：科学出版社
作者：秦文，王立峰主编
出版时间：2016
食品安全与质量管理学
文件大小：15MB 标注页数：213页 文件页数：222页
MD5：f01410bb4bb51812582215c9f29b0c89
ISBN：9787122015969
出版社：北京：化学工业出版社
作者：刁恩杰主编
出版时间：2008
食品企业全面质量管理学
文件大小：22MB 标注页数：353页 文件页数：358页
MD5：c5807eb38490321f37703ab3f48cbd6d
ISBN：7810089072
出版社：哈尔滨：东北林业大学出版社
作者：张丽萍，张亚川主编
出版时间：1994
食品安全与质量管理学 第2版
文件大小：57MB 标注页数：248页 文件页数：261页
MD5：c3443ce7f5dd643e025e0eda38294007
ISBN：7122264688
出版社：北京：化学工业出版社
作者：颜廷才，刁恩杰主编；李明华，白冰副主编
出版时间：2016
普通高等教育“十三五”规划教材 食品质量管理学
文件大小：44MB 标注页数：183页 文件页数：193页
MD5：f8bb85674d46c93861b740c15d815fa7
ISBN：9787518412532
出版社：北京：中国轻工业出版社
作者：庞杰，刘先义
出版时间：2017