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图说餐饮管理系列 餐饮运营与管理

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文件大小:40MB 标注页数:276页 文件页数:290页

MD5:909c67e900949386dec2b0953bad9c8b

ISBN:9787122310095

出版社:北京:化学工业出版社

作者:匡仲潇编

出版时间:2018

餐饮管理

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文件大小:104MB 标注页数:362页 文件页数:375页

MD5:b6f35b137e5222ed0a2a5bc26978defb

ISBN:9787040395563

出版社:北京:高等教育出版社

作者:蔡万坤著

出版时间:2014

餐饮管理

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文件大小:9MB 标注页数:270页 文件页数:279页

MD5:0ff9900f4baf954cc334e40f55c2a603

ISBN:7504434272

出版社:北京:中国商业出版社

作者:唐文主编

出版时间:1997

餐饮管理

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文件大小:113MB 标注页数:343页 文件页数:353页

MD5:82d328e9f588856732ba8b38fb6e25ac

ISBN:9787543218819

出版社:上海:格致出版社

作者:徐文燕编著

出版时间:2011

图说餐饮管理系列 餐饮服务与管理 制度·流程·表格

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文件大小:58MB 标注页数:394页 文件页数:410页

MD5:420f7c47a01d5165da61af88d98708ad

ISBN:9787122310088

出版社:北京:化学工业出版社

作者:匡仲潇主编

出版时间:2018

餐饮管理

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文件大小:61MB 标注页数:307页 文件页数:320页

MD5:304a88e35a015d2648497088b0173897

ISBN:9787563719754

出版社:北京:旅游教育出版社

作者:匡家庆编著

出版时间:2010

餐饮管理

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文件大小:75MB 标注页数:248页 文件页数:302页

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ISBN:9787504746658

出版社:北京:中国财富出版社

作者:陆朋主编

出版时间:2013

餐饮管理

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文件大小:65MB 标注页数:308页 文件页数:317页

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ISBN:7040242826

出版社:北京:高等教育出版社

作者:蔡万坤主编

出版时间:2008

餐饮管理

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文件大小:30MB 标注页数:242页 文件页数:250页

MD5:22e76db7a4a1c289095165a9c24ffc67

ISBN:9787503254499

出版社:北京:中国旅游出版社

作者:赵顺顶主编

出版时间:2016

餐饮管理

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文件大小:9MB 标注页数:182页 文件页数:187页

MD5:d4bd58db92f74bdd174390bf03e92885

ISBN:781004110X

出版社:北京:北京广播学院出版社

作者:任果编

出版时间:1998