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中国糕点大全

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MD5:698b4ffd305852d77f55884991eaf6c7

ISBN:7532323412

出版社:上海:上海科学技术出版社

作者:张政衡等编写

出版时间:1991

中国糕点大全 第2版

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文件大小:44MB 标注页数:699页 文件页数:725页

MD5:5ffe5da4758886a706ee621b9b8c3801

ISBN:7532380378

出版社:上海:上海科学技术出版社

作者:张政衡等编写

出版时间:2005

中西糕点大全

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文件大小:16MB 标注页数:608页 文件页数:635页

MD5:4da16ccdfb4137768231da118c3b1ad2

ISBN:15179·199

出版社:北京:中国旅游出版社

作者:王学政,王启贵编著

出版时间:1982

西式糕点制作大全

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文件大小:41MB 标注页数:207页 文件页数:216页

MD5:dd25cfcb23cd3edab91f9d885dbc2a7f

ISBN:9787512207271

出版社:北京:中国民族摄影艺术出版社

作者:(日)川上文代著;书锦缘译

出版时间:2016