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乳制品化学分析实验第1卷牛乳及乳制品的分析

乳制品化学分析实验第1卷牛乳及乳制品的分析

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MD5：ac25fabec10abe713923d155c175e74f

ISBN：15010·14

出版社：北京：高等教育出版社

作者：Г.С.伊尼霍夫等著；黄立本，陆珹译

出版时间：1956

乳制品

乳制品

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ISBN：7502508333

出版社：北京：化学工业出版社

作者：万国余编

出版时间：1992

乳制品

乳制品

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文件大小：14MB　标注页数：366页　文件页数：382页

MD5：5187edb8e61033fe542da1e6ee8cff6a

ISBN：750252973X

出版社：北京：化学工业出版社

作者：郭本恒主编

出版时间：2001

食品安全与消费乳制品、蛋制品、肉制品与水产制品100问

食品安全与消费乳制品、蛋制品、肉制品与水产制品100问

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文件大小：6MB　标注页数：77页　文件页数：89页

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ISBN：9787506671910

出版社：中国质检出版社；中国标准出版社

作者：《食品安全与消费》课题组编写

出版时间：2014

乳制品包装

乳制品包装

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文件大小：14MB　标注页数：336页　文件页数：363页

MD5：22b55ff1644bc53872089c754699dd9f

ISBN：7502560912

出版社：北京：化学工业出版社

作者：蔡惠平主编

出版时间：2004

乳制品加工技术

乳制品加工技术

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文件大小：16MB　标注页数：193页　文件页数：203页

MD5：8ea9774023a02d0cfac7bad7577550fe

ISBN：9787508728735

出版社：北京：中国社会出版社

作者：王建著

出版时间：2009

乳制品加工

乳制品加工

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MD5：bff8891c10381a22facb584f6d758408

ISBN：16119·969

出版社：上海：上海科学技术出版社

作者：曹惠兴，徐梅芬编

出版时间：1987

乳制品加工技术

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文件大小：52MB　标注页数：257页　文件页数：269页

MD5：c9c508278afb84ac3c02dfc8c8c4da36

ISBN：9787501999699

出版社：北京：中国轻工业出版社

作者：罗红霞主编

出版时间：2015

乳制品加工技术

乳制品加工技术

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文件大小：73MB　标注页数：206页　文件页数：220页

MD5：57a4af849f93d24267b1f0813298ed42

ISBN：7122005445

出版社：北京：化学工业出版社

作者：吴祖兴主编

出版时间：2007

乳制品加工技术

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文件大小：16MB　标注页数：230页　文件页数：238页

MD5：5333d8742582aba47ecd64f5765dddcf

ISBN：9787501975310

出版社：北京：中国轻工业出版社

作者：苏东海主编

出版时间：2010

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