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教学菜：杭州菜

教学菜：杭州菜

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MD5：ec5e22a915613b1480ad48f44346511b

ISBN：9787504558985

出版社：北京：中国劳动社会保障出版社

作者：卢红华主编

出版时间：2007

教学菜 淮扬菜 第3版

教学菜 淮扬菜 第3版

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文件大小：44MB　标注页数：158页　文件页数：169页

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ISBN：9787504560025

出版社：北京：中国劳动社会保障出版社

作者：朱诚心主编

出版时间：2007

中国烹饪教学菜式指导 3 江苏菜

中国烹饪教学菜式指导 3 江苏菜

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文件大小：4MB　标注页数：140页　文件页数：148页

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ISBN：7109028291

出版社：北京：农业出版社

作者：李刚等编著

出版时间：1993

中国烹饪教学菜式指导 4 山东菜

中国烹饪教学菜式指导 4 山东菜

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文件大小：5MB　标注页数：167页　文件页数：176页

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ISBN：7109029905

出版社：北京：农业出版社

作者：李刚等编著

出版时间：1993

北京菜

北京菜

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ISBN：753411120X

出版社：杭州：浙江科学技术出版社

作者：王圣莹著；陈震宇摄

出版时间：1998

北京谭家菜

北京谭家菜

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ISBN：15179·642

出版社：北京：中国旅游出版社

作者：彭长海，邢渤涛著

出版时间：1984

芽菜生产与芽菜烹调100例

芽菜生产与芽菜烹调100例

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ISBN：7800265579

出版社：北京：中国农业科技出版社

作者：金波，东惠茹，李锡志，韩继霞，慕增军编著

出版时间：1993

传统北京菜

传统北京菜

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文件大小：20MB　标注页数：56页　文件页数：58页

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ISBN：754162053X

出版社：昆明：云南科学技术出版社

作者：榛子编

出版时间：2004

民间经典北京菜

民间经典北京菜

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文件大小：26MB　标注页数：97页　文件页数：101页

MD5：f301c369adccc9834d9e1f5a169eec4a

ISBN：9787506050685

出版社：北京：东方出版社

作者：好豆网编

出版时间：2012

地道北京菜

地道北京菜

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文件大小：78MB　标注页数：202页　文件页数：236页

MD5：0005a1c730c6ca6be55161944d3ed0d3

ISBN：7530433547

出版社：北京：北京科学技术出版社

作者：艾广富，马震云，李荣云编著

出版时间：2006

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