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发酵食品原理技术

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文件大小:102MB 标注页数:321页 文件页数:333页

MD5:dfbcc4d5879eca6650cca85ae13497c9

ISBN:9787030396426

出版社:北京:科学出版社

作者:张兰威著

出版时间:2014

发酵工程原理技术

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文件大小:31MB 标注页数:508页 文件页数:520页

MD5:78c43b8f8ea7773a8b82b5b6323183a1

ISBN:7040202557

出版社:北京:高等教育出版社

作者:李艳主编;李江华等编著

出版时间:2007

发酵工程原理技术

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文件大小:124MB 标注页数:320页 文件页数:329页

MD5:d79aadd777a85de768abf610b5367bae

ISBN:9787122132970

出版社:北京:化学工业出版社

作者:陈坚,堵国成主编

出版时间:2012

发酵工程原理技术

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文件大小:37MB 标注页数:267页 文件页数:275页

MD5:e83394f73a0b5bf76ae7db24b4fc66e6

ISBN:9787517027898

出版社:北京:中国水利水电出版社

作者:陶永清,王素英编著

出版时间:2015

发酵工程原理技术

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文件大小:81MB 标注页数:341页 文件页数:356页

MD5:d1f6d14b663c47cb5ace5bac2b0e6d47

ISBN:9787040454147

出版社:北京:高等教育出版社

作者:余龙江主编;李为,鲁明波副主编

出版时间:2016

发酵工程原理技术

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文件大小:112MB 标注页数:348页 文件页数:361页

MD5:78171c9c5d8e0f99211c5086c2955c90

ISBN:7040382334

出版社:北京:高等教育出版社

作者:宋存江主编;方柏山,刘建忠副主编

出版时间:2014

现代发酵工艺原理技术

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文件大小:18MB 标注页数:236页 文件页数:245页

MD5:1b8066ebe2cad8a5bfa5391c51de5ab5

ISBN:7502599924

出版社:北京:化学工业出版社

作者:田洪涛主编

出版时间:2007

发酵过程优化原理技术

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文件大小:64MB 标注页数:294页 文件页数:306页

MD5:c7b026b4dcbfe830b44907d1cb186813

ISBN:9787122057853

出版社:北京:化学工业出版社

作者:陈坚,刘立明,堵国成等著

出版时间:2009

发酵工程原理技术应用

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文件大小:23MB 标注页数:275页 文件页数:288页

MD5:113a3aabbc2e3c5982f1ec0074891866

ISBN:7502580379

出版社:北京:化学工业出版社

作者:余龙江主编

出版时间:2006

发酵工程原理技术应用

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文件大小:7MB 标注页数:275页 文件页数:286页

MD5:24483b4f86a80e49a2f859cb50b85ac0

ISBN:7802580379

出版社:化学工业出版社;高等教育教材出版中心

作者:余龙江主编

出版时间:2006