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淀粉与淀粉制品工艺学
文件大小：19MB 标注页数：339页 文件页数：356页
MD5：100b3b010788da2f8b6802aa371915ac
ISBN：7109069850
出版社：北京：中国农业出版社
作者：高嘉安主编
出版时间：2001
淀粉糊精制备及淀粉酶生产
文件大小：18MB 标注页数：130页 文件页数：138页
MD5：4e4cdc20c4d8d84b17205e69be88d37a
ISBN：9787030425195
出版社：北京：科学出版社
作者：孙俊良著
出版时间：2014
淀粉与淀粉制品工艺学
文件大小：17MB 标注页数：278页 文件页数：288页
MD5：f42d46ab6ab5c7b74582ab01d6f07f6b
ISBN：9787501982639
出版社：北京：中国轻工业出版社
作者：余平，石彦忠主编
出版时间：2011
淀粉及淀粉制品标准汇编
文件大小：99MB 标注页数：583页 文件页数：591页
MD5：65696fdc358dc734e1553e726ddffe5f
ISBN：9787506660969
出版社：北京：中国标准出版社
作者：中国标准出版社第一编辑室编
出版时间：2010
增订化学工业大全 糖及淀粉工业 淀粉工业
文件大小：6MB 标注页数：56页 文件页数：58页
MD5：42b147aaad21460623cfa1ce4b2d4879
ISBN：15017·108
出版社：北京：商务印书馆
作者：友田宜孝原著；周建侯原译；张声补译修订
出版时间：1956
淀粉衍生物、淀粉糖及糖醇产业技术路线图
文件大小：25MB 标注页数：140页 文件页数：152页
MD5：f05d71e0cd0af5a77f1c3e3bf8ba58e0
ISBN：9787562341512
出版社：广州：华南理工大学出版社
作者：岳国君主编；佟毅，张本山，于淑娟，于作江副主编
出版时间：2014
中国淀粉工业现状与展望
文件大小：54MB 标注页数：423页 文件页数：453页
MD5：0415c3e7015d7eaf3df3330d2bc503d1
ISBN：
出版社：中国淀粉协会
作者：中国淀粉协会编；胡昭衡主编；张力田，杜保中，洪顺义等副主编
出版时间：未知
甘薯中淀粉生合成之研究 1 淀粉磷解酶之纯化及特性
文件大小：4MB 标注页数：44页 文件页数：48页
MD5：c100e7ab187630ecbfed886d287a4782
ISBN：
出版社：食品工业发展研究所
作者：张长泉等编
出版时间：1984
