陈一谘 食品工艺学导论
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文件大小:24MB 标注页数:314页 文件页数:323页
MD5:ff26b9c2394c85b4c73f4fe9c7e252d8
ISBN:7561424418
出版社:成都:四川大学出版社
作者:陈一资主编
出版时间:2002
食品工艺学导论 食品工艺学 食品安全导论 食品科学导论 食品生物技术导论 食品工艺学概论