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罐头食品艺学 罐头食品工艺专业用

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文件大小:45MB 标注页数:350页 文件页数:361页

MD5:1cb11c4c9bd17b08d4646a20372ab677

ISBN:15119·1628

出版社:上海:上海科学技术出版社

作者:王刚等编

出版时间:1961

罐头食品艺学 罐头食品工艺专业用

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文件大小:19MB 标注页数:350页 文件页数:360页

MD5:7d0a3e7eb2e1e4dad6ed765e7e83c236

ISBN:15119·1628

出版社:上海科学出版社

作者:上海水产学院主编;王刚等编

出版时间:1961

食品艺学

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文件大小:63MB 标注页数:546页 文件页数:547页

MD5:17fb4233bc2d4079f876828cd6c76425

ISBN:15166·059

出版社:北京:中国财政经济出版社

作者:轻工业部上海食品工业学校编

出版时间:1961

食品艺学

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文件大小:126MB 标注页数:452页 文件页数:465页

MD5:7b4c3429e72e27d5578d3aeccd45bd67

ISBN:9787030443472

出版社:北京:科学出版社

作者:朱蓓薇,张敏主编

出版时间:2015

焙烧食品艺学

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文件大小:67MB 标注页数:283页 文件页数:285页

MD5:0e912474f71e014c2b99bfe1758c265e

ISBN:

出版社:郑州粮食学院

作者:

出版时间:未知

食品艺学

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文件大小:63MB 标注页数:266页 文件页数:276页

MD5:3ef517cf52d348d7392ab51cf6d16a08

ISBN:9787030385772

出版社:北京:科学出版社

作者:蒲彪,张坤生主编

出版时间:2014

食品艺学

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文件大小:60MB 标注页数:314页 文件页数:324页

MD5:bd7a7a6e499781ce7f5599eef0e4c15d

ISBN:9787030509772

出版社:北京:科学出版社

作者:刘雄,曾凡坤主编

出版时间:2017

食品艺学

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文件大小:61MB 标注页数:340页 文件页数:352页

MD5:c67a6d68c8d781cd6cbbaa1850a7cdd4

ISBN:9787503889349

出版社:北京:中国林业出版社

作者:刘雄,韩玲主编

出版时间:2017

食品艺学

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文件大小:66MB 标注页数:267页 文件页数:277页

MD5:34868652c1ed60be9acb9c565a24acc5

ISBN:9787122034083

出版社:北京:化学工业出版社

作者:周家春编著

出版时间:2008

食品艺学

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文件大小:19MB 标注页数:291页 文件页数:300页

MD5:4715a2a9fc83b9f4193e9ab7436ef363

ISBN:7502540822

出版社:北京:化学工业出版社

作者:周家春编著

出版时间:2003