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食品风味化学

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文件大小:85MB 标注页数:234页 文件页数:242页

MD5:4f0ed5b20823eb7af7723025ee3d2eb5

ISBN:9787122016546

出版社:北京:化学工业出版社

作者:宋焕禄

出版时间:2008

食品风味化学

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文件大小:142MB 标注页数:305页 文件页数:317页

MD5:ea5ab53b190fc6961193173fca0d6fa9

ISBN:9787122015990

出版社:北京:化学工业出版社

作者:夏延斌主编

出版时间:2008

风味化学

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文件大小:43MB 标注页数:208页 文件页数:219页

MD5:bda9ecde46332acb549f323b075fcf1c

ISBN:7216031881

出版社:武汉:湖北人民出版社

作者:张开诚,王春维编著

出版时间:2001

食品风味化学

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文件大小:18MB 标注页数:268页 文件页数:277页

MD5:33621a93e6810517aaeea51ea1574ab7

ISBN:7560903509

出版社:武汉:华中理工大学出版社

作者:孙君社编

出版时间:1990

咖啡风味化学

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文件大小:48MB 标注页数:285页 文件页数:294页

MD5:8eb1b24f887c5ddfa4fa540fe1538f73

ISBN:9787566810717

出版社:广州:暨南大学出版社

作者:曾凡逵,欧仕益著

出版时间:2014

食品风味化学

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文件大小:12MB 标注页数:383页 文件页数:393页

MD5:cf3d3166ebc8f48084156e753532a5ba

ISBN:7501919445

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:丁耐克编著

出版时间:1996

食品风味化学

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文件大小:95MB 标注页数:362页 文件页数:369页

MD5:7b030de322e9732862481ede565766a4

ISBN:9787501967902

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:张晓鸣主编

出版时间:2009

食品风味化学

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文件大小:61MB 标注页数:246页 文件页数:258页

MD5:a269bbd71ba4e7a9af08b7f6c8d5f938

ISBN:9787502636012

出版社:北京:中国质检出版社

作者:冯涛,田怀香,陈福玉主编

出版时间:2013

白酒风味化学

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文件大小:9MB 标注页数:308页 文件页数:321页

MD5:e8fb5ec2ca15ee2d57abf40280944333

ISBN:7501920060

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:钱松,薛惠茹编著

出版时间:1997

酒类风味化学

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文件大小:60MB 标注页数:360页 文件页数:371页

MD5:d1037220b8e194fed47b90b543fcbaae

ISBN:9787501991624

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:范文来,徐岩编著

出版时间:2014