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食品原料

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文件大小:15MB 标注页数:381页 文件页数:397页

MD5:f51b245ce90a50ce4a674ac026db57b8

ISBN:

出版社:中国农业出版社

作者:李里特主编

出版时间:2001

食品原料

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文件大小:28MB 标注页数:381页 文件页数:396页

MD5:9458d81460017824e4ea374419d2b307

ISBN:7109070158

出版社:北京:中国农业出版社

作者:李里特主编

出版时间:2001

食品原料

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文件大小:76MB 标注页数:236页 文件页数:245页

MD5:ee3f138fa21bb21d68c9e662f6e153ed

ISBN:9787303115402

出版社:北京:北京师范大出版社

作者:孟祥萍主编

出版时间:2010

食品原料

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文件大小:39MB 标注页数:350页 文件页数:363页

MD5:141dc263367fd977919777537b126731

ISBN:7564103957

出版社:南京:东南大出版社

作者:蒋爱民,赵丽芹主编

出版时间:2007

食品原料

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文件大小:23MB 标注页数:299页 文件页数:309页

MD5:271efeec5cb65087ff325635562f22c8

ISBN:7109065723

出版社:北京:中国农业出版社

作者:蒋爱民,章超桦主编

出版时间:2000

食品原料

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文件大小:44MB 标注页数:480页 文件页数:490页

MD5:551781794f88f9f7820e275ca4828dff

ISBN:7502625518

出版社:北京:中国计量出版社

作者:徐幸莲,彭增起,邓尚贵主编(南京农业大食品科技院)

出版时间:2006

食品原料与资源

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文件大小:43MB 标注页数:334页 文件页数:346页

MD5:77ea7316522a8495e7c060f9912bdc88

ISBN:9787501959006

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:陈辉主编

出版时间:2007

食品原料 第2版

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文件大小:124MB 标注页数:412页 文件页数:429页

MD5:c889329f9f92541a74f5814db1b962e2

ISBN:9787109154117

出版社:北京:中国农业出版社

作者:李里特主编

出版时间:2011

动物源食品原料生产

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文件大小:164MB 标注页数:303页 文件页数:316页

MD5:43013a060cc92d8df4c3b3eaf362ad0e

ISBN:9787122234674

出版社:北京:化工业出版社

作者:王宝维主编;孙京新,雷敏副主编

出版时间:2015

方便食品原料与工艺

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文件大小:16MB 标注页数:443页 文件页数:455页

MD5:7b407d878042951777ce9377aa9c4475

ISBN:7501921741

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:姜发堂,陆生槐主编

出版时间:1997