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乳品安全性和乳品检测技术

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文件大小:33MB 标注页数:469页 文件页数:486页

MD5:01404f5d093f059dad8391b615801802

ISBN:7030162722

出版社:北京:科学出版社

作者:庞广昌等主编

出版时间:2005

乳品分析

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文件大小:46MB 标注页数:223页 文件页数:235页

MD5:3726e560185660af363fae11736ba527

ISBN:9787518407286

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:李春,刘丽波主编

出版时间:2016

乳品加工工

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文件大小:178MB 标注页数:349页 文件页数:366页

MD5:47ff7564050a7563eb28b06bc9487d0a

ISBN:9787109145283

出版社:北京:中国农业出版社

作者:张苏华主编

出版时间:2010

乳品制造学

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文件大小:29MB 标注页数:432页 文件页数:460页

MD5:728a65a7148526c1a1dfb00f8cdf11f0

ISBN:

出版社:华香园出版社

作者:林庆文编著

出版时间:1983

乳品化学

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文件大小:25MB 标注页数:418页 文件页数:432页

MD5:1bb0795695837628602e66ea61583b9b

ISBN:7030186362

出版社:北京:科学出版社

作者:赵新淮,于国萍,张永忠等编著

出版时间:2007

乳品工艺

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文件大小:47MB 标注页数:0页 文件页数:734页

MD5:fb4a1afb2a44ac65a3d94022e25ed1d4

ISBN:

出版社:

作者:

出版时间:未知

乳品化学

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文件大小:17MB 标注页数:440页 文件页数:452页

MD5:bbafbe5d7b0d753e6dcc172992a25afa

ISBN:7501930007

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:郭本恒主编

出版时间:2001

乳品

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文件大小:41MB 标注页数:386页 文件页数:385页

MD5:ee8790740f49a4ee79cfdf45590770e0

ISBN:

出版社:

作者:谢家驹著

出版时间:1948

乳品手册

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文件大小:18MB 标注页数:318页 文件页数:333页

MD5:09609b74f1557eb86001167609d6e649

ISBN:16144·3294

出版社:北京:农业出版社

作者:(瑞典)阿法-拉伐公司编

出版时间:1986

乳品加工实验

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文件大小:74MB 标注页数:185页 文件页数:194页

MD5:1c7bd46d6623d3c21fcf5e15f70de1a2

ISBN:9787503869037

出版社:北京:中国林业出版社

作者:李晓东主编

出版时间:2013