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白酒酿造培训教程 白酒酿造工、酿酒师、品酒师

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文件大小:177MB 标注页数:882页 文件页数:894页

MD5:75c50028ee757c90c55c6cabcfe2e4c3

ISBN:9787501991709

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:李大和主编;刘念,赖登燡副主编

出版时间:2013

白酒酿造及新型白酒工艺学

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文件大小:110MB 标注页数:326页 文件页数:341页

MD5:b8dd0fbadb658db62bd73526b61e064e

ISBN:7544127699

出版社:沈阳:沈阳出版社

作者:马荣山,张广新编著

出版时间:2005

白酒酿造

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文件大小:4MB 标注页数:128页 文件页数:129页

MD5:ac9578934a563e5dd67b9e401dcffa60

ISBN:15042·28

出版社:轻工业出版社

作者:朱梅编著

出版时间:1958

白酒酿造技术

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文件大小:93MB 标注页数:259页 文件页数:270页

MD5:55176f393dd6f4bcb0aeb2297da8c82f

ISBN:9787518401604

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:梁宗余主编

出版时间:2015

中国白酒酿造工艺

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文件大小:70MB 标注页数:229页 文件页数:245页

MD5:014ad060bf682814a28502d55550e3e7

ISBN:9787564737764

出版社:成都:电子科技大学出版社

作者:梁丽静著

出版时间:2016

传统白酒酿造技术

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文件大小:28MB 标注页数:440页 文件页数:450页

MD5:288f1dbb330edbb1fea2c5e0ae4c1063

ISBN:9787501974221

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:余乾伟编著

出版时间:2010

小曲白酒酿造

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文件大小:7MB 标注页数:227页 文件页数:238页

MD5:a9a8b376f3a8e5e99a75996ac64e2231

ISBN:7501917728

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:吴建平编著

出版时间:1995

白酒酿造技术

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文件大小:30MB 标注页数:154页 文件页数:162页

MD5:db77435849886fda4064814579052d93

ISBN:9787564319441

出版社:成都:西南交通大学出版社

作者:罗惠波主编;辜义洪,黄治国副主编

出版时间:2012

清香型白酒酿造技术

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文件大小:47MB 标注页数:248页 文件页数:259页

MD5:eecd2789ac604699141fb5651666737e

ISBN:9787501968367

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:王元太编著

出版时间:2009

白酒酿造工教程 中

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文件大小:10MB 标注页数:171页 文件页数:179页

MD5:20eacf7ff355022c6220c93c7adaa914

ISBN:7501952302

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:李大和主编

出版时间:2006