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白酒酿造及新型白酒工艺学

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文件大小:110MB 标注页数:326页 文件页数:341页

MD5:b8dd0fbadb658db62bd73526b61e064e

ISBN:7544127699

出版社:沈阳:沈阳出版社

作者:马荣山,张广新编著

出版时间:2005

白酒酿造培训教程 白酒酿造工、酿酒师、品酒师

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文件大小:177MB 标注页数:882页 文件页数:894页

MD5:75c50028ee757c90c55c6cabcfe2e4c3

ISBN:9787501991709

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:李大和主编;刘念,赖登燡副主编

出版时间:2013

白酒生产技术 讲义

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文件大小:15MB 标注页数:492页 文件页数:518页

MD5:834066f3903e3ebe73e745789b9344c2

ISBN:

出版社:酿酒科技编辑部

作者:《白酒生产技术》(讲义)编写组编

出版时间:1982

白酒化验操作法

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文件大小:10MB 标注页数:104页 文件页数:113页

MD5:cf8e980f3e87954541f9808a14854d96

ISBN:

出版社:江苏省革命委员会轻工业局

作者:白酒化验操作法

出版时间:1973

白酒

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文件大小:66MB 标注页数:205页 文件页数:213页

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ISBN:7538843957

出版社:哈尔滨:黑龙江科学技术出版社

作者:董继生主编

出版时间:2003

白酒生产

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文件大小:2MB 标注页数:70页 文件页数:70页

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ISBN:15042·792

出版社:轻工业出版社

作者:周恒刚著

出版时间:1959

白酒酿造

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文件大小:4MB 标注页数:128页 文件页数:129页

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ISBN:15042·28

出版社:轻工业出版社

作者:朱梅编著

出版时间:1958

白酒精要

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文件大小:2MB 标注页数:132页 文件页数:138页

MD5:7b548ccad8f8b4a154d53bbde069733d

ISBN:7501510423

出版社:北京:知识出版社

作者:高景炎等编

出版时间:1993

中国白酒

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文件大小:59MB 标注页数:245页 文件页数:259页

MD5:d304e470c4c7a0bceb002d0928222e1f

ISBN:9787501983216

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:王延才主编

出版时间:2011

白酒工业手册

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文件大小:19MB 标注页数:569页 文件页数:588页

MD5:c393990ac6519551084b6a3ac8e23f38

ISBN:7501909415

出版社:轻工业出版社

作者:康明官编著

出版时间:1991