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白酒酿造及新型白酒工艺学
文件大小:110MB 标注页数:326页 文件页数:341页
MD5:b8dd0fbadb658db62bd73526b61e064e
ISBN:7544127699
出版社:沈阳:沈阳出版社
作者:马荣山,张广新编著
出版时间:2005
白酒酿造培训教程 白酒酿造工、酿酒师、品酒师
文件大小:177MB 标注页数:882页 文件页数:894页
MD5:75c50028ee757c90c55c6cabcfe2e4c3
ISBN:9787501991709
出版社:北京:中国轻工业出版社
作者:李大和主编;刘念,赖登燡副主编
出版时间:2013