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中式烹调

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MD5:ddf7951eccda119fb1bdbd5196d9e01e

ISBN:7533526112

出版社:福州:福建科学技术出版社

作者:刘天富编著

出版时间:2006

中式烹调理论教程

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文件大小:74MB 标注页数:448页 文件页数:457页

MD5:bdd8a33f6824a7ec647de6b043272556

ISBN:

出版社:

作者:王志新编著

出版时间:1995

中式烹调入门

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文件大小:45MB 标注页数:179页 文件页数:193页

MD5:d0606f898c2e8c63e62c3d715140ae15

ISBN:9787122078247

出版社:北京:化学工业出版社

作者:刘伟编著

出版时间:2010

中式烹调技艺

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文件大小:9MB 标注页数:166页 文件页数:176页

MD5:606ebaa324b701edf50ae8e2fb99d2d1

ISBN:7040116502

出版社:北京:高等教育出版社

作者:李刚,王月智主编

出版时间:2002

中式烹调技术

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MD5:647782ff29d6309e83de575ecb28b25b

ISBN:9787537848442

出版社:太原:北岳文艺出版社

作者:周建东主编

出版时间:2016

中式烹调技能

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文件大小:27MB 标注页数:216页 文件页数:244页

MD5:b4fc9f3797851485d96c8ccc8901ae57

ISBN:7111234774

出版社:北京:机械工业出版社

作者:程三望编

出版时间:2008

中式烹调技艺

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文件大小:15MB 标注页数:179页 文件页数:191页

MD5:c238e2e0fcec1f645dedb8d19a05d327

ISBN:9787040260779

出版社:北京:高等教育出版社

作者:李刚,王月智主编

出版时间:2009

中式烹调技艺

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文件大小:40MB 标注页数:123页 文件页数:132页

MD5:8ced45c2b8b579370df68a82ad9d4821

ISBN:9787562493617

出版社:重庆:重庆大学出版社

作者:许启东主编

出版时间:2015

中式烹调工艺

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文件大小:96MB 标注页数:360页 文件页数:362页

MD5:e7bf1653a4dfe548fffe84ea065b0e80

ISBN:9787501982394

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:曲绍卿著

出版时间:2011

中式烹调工艺

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文件大小:1MB 标注页数:114页 文件页数:114页

MD5:ee439b43c4d604fd64c5b7ecd704815d

ISBN:9787227041733

出版社:银川:宁夏人民出版社

作者:赵国兴,王琦,唐永远编著

出版时间:2009