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中餐烹调 上 中餐厨师入门

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MD5：19ef4bbe7f2b51f34f9f2be06501adb5

ISBN：9578020368

出版社：百通图书股份有限公司

作者：吴正格著

出版时间：1996

中餐食谱

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文件大小：24MB　标注页数：463页　文件页数：483页

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ISBN：7534919800

出版社：郑州：河南科学技术出版社

作者：长垣《中餐食谱》编写组编

出版时间：1999

中餐食谱

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MD5：8d617c7e9c29a3236eb79c780109b3f9

ISBN：15245·5

出版社：郑州：河南科学技术出版社

作者：长垣中餐食谱编写组编

出版时间：1981

亲子厨房·花式中餐 美食女神Ousgoo吴佩琦的中餐拿手菜

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MD5：1af8dead34ed8fee00bb7b1e18bab01f

ISBN：7540779504

出版社：桂林：漓江出版社

作者：吴佩琦著

出版时间：2016

中餐烹饪专业品牌课程与教学资源库建设教材 中餐烹调技术

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MD5：e5bb0cf944ce50eebda521b5eacf5ee1

ISBN：9787555106708

出版社：南宁：广西科学技术出版社

作者：谢云，陈宇超，潘晓东，周秀中主编

出版时间：2016

中餐烹调

中餐烹调

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MD5：887809279399619ac58657e43da75cea

ISBN：9787504460899

出版社：北京：中国商业出版社

作者：张建军主编

出版时间：2008

中餐实务

中餐实务

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MD5：7a0aef6ec7b0e8684470e4db29ec32fd

ISBN：9787121074899

出版社：北京：电子工业出版社

作者：陆朋编著

出版时间：2008

中餐服务

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MD5：bfdaab511290b8e25cc3f4b11b3e8069

ISBN：9787302254737

出版社：北京：清华大学出版社

作者：王利荣主编

出版时间：2011

中餐宴会服务

中餐宴会服务

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MD5：e8f7cb89a308edc4e96423b35b9e748f

ISBN：9787040385922

出版社：北京：高等教育出版社

作者：王利荣主编

出版时间：2013

中餐服务

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文件大小：8MB　标注页数：124页　文件页数：133页

MD5：a520e2105d6a482c41d0273b83a9ff35

ISBN：9787300086521

出版社：北京：中国人民大学出版社

作者：何强编著

出版时间：2007

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