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发酵食品微生物学

发酵食品微生物学

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MD5：fe7d3c37122e7dfcd658bcefa7e05138

ISBN：7501926050

出版社：北京：中国轻工业出版社

作者：（英）伍德（BrianJ.B.Wood）主编；徐岩译

出版时间：2001

发酵微生物学实验技术

发酵微生物学实验技术

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文件大小：55MB　标注页数：276页　文件页数：286页

MD5：1c03146da205468a731a1d03eed1d889

ISBN：

出版社：江苏省调味副食品科技情报站

作者：诸葛健编著

出版时间：未知

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