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MD5:708a727363e9caa71d72c294f1f4efa7

ISBN:7109045730

出版社:北京:中国农业出版社

作者:刘锡田编

出版时间:1997

烹调技术

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文件大小:7MB 标注页数:219页 文件页数:226页

MD5:760044a6ce30ef50e60a5ffa8165796b

ISBN:4237·026

出版社:北京:中国商业出版社

作者:《烹调技术》编写组编写

出版时间:1981

烹调技能全书

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文件大小:10MB 标注页数:322页 文件页数:331页

MD5:223343163c4a3cb546ca1e6eb31cf97e

ISBN:7200028223

出版社:北京:北京出版社

作者:《烹调技能全书》编委会编

出版时间:1996

烹调基础知识

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文件大小:39MB 标注页数:158页 文件页数:170页

MD5:020081a5c8afb0afbce0c1565d4c201d

ISBN:

出版社:

作者:江苏省商业学校烹调专业工农兵学员编

出版时间:未知

中国烹调大全

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文件大小:91MB 标注页数:997页 文件页数:1039页

MD5:0c71038d88579478c3067b537be1bea3

ISBN:7538803904

出版社:哈尔滨:黑龙江科学技术出版社

作者:中国烹调大全编委会编

出版时间:1990

川菜烹调技术 下

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MD5:a704f124b2be5f6d320d2c3f0972e6d9

ISBN:7540802111

出版社:成都:四川教育出版社

作者:四川烹饪专科学校《川菜烹调技术》编写组编

出版时间:1990

川菜烹调技术 上

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MD5:4c04f4f32f25e7314fa6c17f3c066945

ISBN:7540803312

出版社:成都:四川教育出版社

作者:四川烹饪专科学校《川菜烹调技术》编写组编写

出版时间:1996

中餐烹调

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MD5:887809279399619ac58657e43da75cea

ISBN:9787504460899

出版社:北京:中国商业出版社

作者:张建军主编

出版时间:2008

烹调与健康

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文件大小:92MB 标注页数:251页 文件页数:259页

MD5:487b14c6399c4ee7b105c8913fd6c003

ISBN:

出版社:北京:人民卫生出版社

作者:周华章编著

出版时间:1957

烹调爱情

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MD5:ffdf1643d3dd6f9213b407699c5f19b0

ISBN:9787530671153

出版社:天津:百花文艺出版社

作者:龙一著

出版时间:2017