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家庭科学烹调营养烹调食疗

家庭科学烹调营养烹调食疗

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ISBN：7109045730

出版社：北京：中国农业出版社

作者：刘锡田编

出版时间：1997

烹调技术

烹调技术

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ISBN：4237·026

出版社：北京：中国商业出版社

作者：《烹调技术》编写组编写

出版时间：1981

烹调技能全书

烹调技能全书

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ISBN：7200028223

出版社：北京：北京出版社

作者：《烹调技能全书》编委会编

出版时间：1996

烹调基础知识

烹调基础知识

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ISBN：

出版社：

作者：江苏省商业学校烹调专业工农兵学员编

出版时间：未知

中国烹调大全

中国烹调大全

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ISBN：7538803904

出版社：哈尔滨：黑龙江科学技术出版社

作者：中国烹调大全编委会编

出版时间：1990

川菜烹调技术下

川菜烹调技术下

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ISBN：7540802111

出版社：成都：四川教育出版社

作者：四川烹饪专科学校《川菜烹调技术》编写组编

出版时间：1990

川菜烹调技术上

川菜烹调技术上

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ISBN：7540803312

出版社：成都：四川教育出版社

作者：四川烹饪专科学校《川菜烹调技术》编写组编写

出版时间：1996

中餐烹调

中餐烹调

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ISBN：9787504460899

出版社：北京：中国商业出版社

作者：张建军主编

出版时间：2008

烹调与健康

烹调与健康

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ISBN：

出版社：北京：人民卫生出版社

作者：周华章编著

出版时间：1957

烹调爱情

烹调爱情

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ISBN：9787530671153

出版社：天津：百花文艺出版社

作者：龙一著

出版时间：2017

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