搜索：感官评价
产品感官检查的评价与管理
文件大小：1MB 标注页数：127页 文件页数：133页
MD5：02ac3cbf93f87f80a1346b67fb23af0a
ISBN：7501905932
出版社：轻工业出版社
作者：沈开锸
出版时间：1989
食品感官评价项目化教程
文件大小：28MB 标注页数：306页 文件页数：313页
MD5：d663625df9dbc50ca7358ac3c6b750c5
ISBN：9787305179372
出版社：南京：南京大学出版社
作者：陈梦玲，权英，詹月华编
出版时间：2016
食品感官评价原理与技术
文件大小：33MB 标注页数：590页 文件页数：604页
MD5：a457397ea232af3620cecd0079ae4d89
ISBN：7501926026
出版社：北京：中国轻工业出版社
作者：（美）Harry T.Lawless，（美）Hildegarde Heymann著；王栋等译
出版时间：2001
饮用水感官评价及工程技术
文件大小：13MB 标注页数：171页 文件页数：182页
MD5：7bd3f85923c18af731f66e4bc99bc12f
ISBN：9787122007544
出版社：北京：化学工业出版社
作者：丛丽，苏德林编著
出版时间：2008