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完美西餐生活 西餐礼仪

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MD5:a4b62fea5604c302b12c440416914798

ISBN:7534422140

出版社:南京:江苏美术出版社

作者:何平工作室编著

出版时间:2007

西餐制作入门 西餐制作基础教程

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文件大小:32MB 标注页数:119页 文件页数:121页

MD5:99b069b19f31357999731466c6d09626

ISBN:9787501977697

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:王森主编

出版时间:2010

我是西餐高手 西餐点餐

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文件大小:51MB 标注页数:222页 文件页数:226页

MD5:240c1b9efd1402bfc7c61d01aa3c3fbc

ISBN:7534422159

出版社:南京:江苏美术出版社

作者:何平工作室编著

出版时间:2007

西餐烹调技术 第2版 西餐烹饪专业

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文件大小:31MB 标注页数:243页 文件页数:250页

MD5:205f0bfe6fd5971e89461fb48ce2f88e

ISBN:9787040354744

出版社:北京:高等教育出版社

作者:闫文胜主编

出版时间:2012

家庭西餐烹调实用手册 风味西餐400款

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文件大小:5MB 标注页数:205页 文件页数:222页

MD5:44ac9164da92b6a7988d041fad3d261f

ISBN:7501909954

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:陈群编

出版时间:1991

快手西餐 忙碌生活的便捷西餐食谱

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文件大小:28MB 标注页数:142页 文件页数:150页

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ISBN:9787802025868

出版社:北京:中国人口出版社

作者:(英)皮彻福德(L. Pichford)著;栗长江译

出版时间:2008

西餐达人速成班 我最爱的西餐

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文件大小:57MB 标注页数:185页 文件页数:193页

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ISBN:9787512703735

出版社:北京:中国妇女出版社

作者:臧倩嵘著

出版时间:2012

中等职业学校西餐烹饪专业教材 西餐烹调技术

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文件大小:28MB 标注页数:210页 文件页数:217页

MD5:e2e8c19085d2f4da4185f8fa6b50a173

ISBN:9787518411900

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:李顺发,朱长征主编

出版时间:2017

北京西餐指南

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文件大小:54MB 标注页数:280页 文件页数:322页

MD5:47cac6f684bf3a2772783d210b2ad256

ISBN:7503230630

出版社:北京:中国旅游出版社

作者:徐斌主编;北京西餐业协会编

出版时间:2007

西餐菜谱

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文件大小:11MB 标注页数:340页 文件页数:362页

MD5:0716e4ce0618b0edb620e9d06619f9e8

ISBN:17071·10

出版社:北京:北京出版社

作者:北京市第一服务局《西餐菜谱》编写组

出版时间:1981