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食品保藏

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文件大小:4MB 标注页数:106页 文件页数:114页

MD5:54868656eb451dd7b6b3cfd88d2c19aa

ISBN:15365·6

出版社:石家庄:河北科学技术出版社

作者:曹克嘉著

出版时间:1984

辐射保藏食品

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文件大小:9MB 标注页数:244页 文件页数:252页

MD5:6fb9c3c674d94a2ab41ec3d1d18fc4d0

ISBN:13031·2081

出版社:北京:科学出版社

作者:陈科文主编

出版时间:1982

食品保藏原理

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文件大小:27MB 标注页数:338页 文件页数:355页

MD5:3d7abbe2e0b3595af8f497d860b5dbcd

ISBN:7564103876

出版社:南京:东南大学出版社

作者:刘建学,纵伟主编

出版时间:2006

食品保藏技术

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文件大小:14MB 标注页数:174页 文件页数:187页

MD5:be9d7b491707e107d35a6ee78defdf7b

ISBN:9787122068460

出版社:北京:化学工业出版社

作者:初峰,黄莉主编

出版时间:2010

食品保藏原理

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文件大小:14MB 标注页数:190页 文件页数:199页

MD5:982be34d2e36a4f5963db304414f6631

ISBN:750258031X

出版社:北京:化学工业出版社

作者:杨瑞主编

出版时间:2006

食品保藏原理

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文件大小:103MB 标注页数:279页 文件页数:295页

MD5:efe53532bf330efe049b8115bb306cdb

ISBN:9787502632601

出版社:北京:中国计量出版社

作者:钟秋平,周文化,傅力主编

出版时间:2010

食品保藏新知新法

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文件大小:4MB 标注页数:96页 文件页数:104页

MD5:a973b1abd3d2cab54ae2a16aae01878f

ISBN:7800441172

出版社:中国食品出版社

作者:中国现代设计法研究会等编译

出版时间:1988

食品保藏技术实验

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文件大小:27MB 标注页数:189页 文件页数:197页

MD5:0870e140c0120f235e2b5154f2138e0b

ISBN:9787518421534

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:王瑞,巴良杰主编

出版时间:2019

辐射保藏食品漫话

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文件大小:7MB 标注页数:94页 文件页数:104页

MD5:1b11c73390d5dab7df8646982feafb39

ISBN:7502205357

出版社:北京:原子能出版社

作者:徐志成,许道礼编著

出版时间:1991

辐射保藏食品译文集

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文件大小:14MB 标注页数:334页 文件页数:340页

MD5:56824ad7bc3f25cf07ff8824a46c79ae

ISBN:13031·1402

出版社:北京:科学出版社

作者:北京市食品研究所等译

出版时间:1980