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食品加工技术、工艺和配方大全 下
文件大小:34MB 标注页数:487页 文件页数:499页
MD5:c2e94fd7cadb3c32da5b5e8721a09a6e
ISBN:7502309608
出版社:北京:科学技术文献出版社
作者:刘宝家,李素梅,柳东等编
出版时间:1990
食品加工技术、工艺和配方大全 中
文件大小:31MB 标注页数:441页 文件页数:454页
MD5:f8214abf114d3baabbefb8652dfe7798
ISBN:7502309594
出版社:北京:科学技术文献出版社
作者:刘宝家,李素梅,柳东等编
出版时间:1990
食品加工技术、工艺和配方大全 上
文件大小:29MB 标注页数:441页 文件页数:455页
MD5:acea8328700e6070f952872a16f07741
ISBN:7502309586
出版社:北京:科学技术文献出版社
作者:刘宝家,李素梅,柳东等编
出版时间:1991
食品加工技术、工艺和配方大全 续集4 上
文件大小:27MB 标注页数:427页 文件页数:447页
MD5:385de1429d5c92d5cbd6ed70fccbec15
ISBN:7502330194
出版社:北京:科学技术文献出版社
作者:刘宝家等编
出版时间:1998
食品加工技术、工艺和配方大全 续集4 中
文件大小:27MB 标注页数:441页 文件页数:462页
MD5:1734528f1ffa2200eedd2686bd1a89a0
ISBN:7502330208
出版社:北京:科学技术文献出版社
作者:刘宝家等编
出版时间:1998
食品加工技术、工艺和配方大全 续集4 下
文件大小:26MB 标注页数:443页 文件页数:464页
MD5:e12c19a7c0dbed4ec5acef8cf9886774
ISBN:7502330216
出版社:北京:科学技术文献出版社
作者:刘宝家等编
出版时间:1998
食品加工技术、工艺和配方大全 续集3 中
文件大小:27MB 标注页数:469页 文件页数:488页
MD5:674f8762e07ece69ac1b76eced8f18da
ISBN:7502329161
出版社:北京:科学技术文献出版社
作者:刘宝家等编
出版时间:1997
食品加工技术、工艺和配方大全 续集2 上
文件大小:30MB 标注页数:508页 文件页数:527页
MD5:3cb6bb777b0a30cb6bdb723e27050954
ISBN:7502324836
出版社:北京:科学技术文献出版社
作者:刘宝家等编
出版时间:1995
食品加工技术、工艺和配方大全 续集5 下
文件大小:28MB 标注页数:517页 文件页数:540页
MD5:4f61708e3c84f8db003d558651853413
ISBN:7502332529
出版社:北京:科学技术文献出版社
作者:刘宝家等编
出版时间:1999
食品加工技术、工艺和配方大全 续集5 上
文件大小:28MB 标注页数:463页 文件页数:484页
MD5:d79eaf6aad63394bb423546af0ed1b9f
ISBN:7502332502
出版社:北京:科学技术文献出版社
作者:刘宝家等编
出版时间:1999